柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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材料:(8寸中空摸分分量)
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6 S$ L; _) _: P- a U7 `泡打粉 1.5 茶匙
+ _3 v5 {( m: R+ b' H$ {1 r8 U$ U1 {5 Pwww.ds-hk.net大蛋 5 個 (分開蛋白蛋黃)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 J7 p# w8 b: C* [) j& ^3 ?& a
柚子蜜 5 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]/ W+ U, n7 z F3 h1 x; Q
糖 60 克 + 40 克
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& f, a4 k- ?6 H& E0 v水 50 克
?# M# w# |, ^+ g! [& A4 O4 twww.ds-hk.net云呢拿香油 少許 (可以不加)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p3 y2 Z6 m- _% C
檸檬汁 幾滴
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製作:
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6 _2 J4 N* O. L2 g" awww.ds-hk.net1.預熱焗爐至 150 度 。
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2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。
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2 [/ X2 ]6 r5 T0 T" I$ Pwww.ds-hk.net3.將柚子蜜加熱水攪勻 。www.ds-hk.net: G8 R( r4 S! h8 Y% c# c C
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4.蛋黃 + 糖 60 克用打蛋器打發, 再加入柚子蜜水, 拌勻後再加入沙拉油及香油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ^0 p, C) M& F8 k6 @6 B
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5.把低粉及發粉加入 "4", 以切拌法輕手拌勻, 備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: x" ]% H2 Z5 Y( \
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6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發, 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉,蛋白亦不會流出)。6 g8 E; _. s( @$ |9 r
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9.焗大約 40 分鐘,出爐後又將糕盤大力敲一下,倒扣放涼。☆夜玥論壇×§- a2 E/ Z9 d. |
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貼士:
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1.如唔鍾意食柚子皮既話, 可以用水開完再隔渣, 我想應該無問題!