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[甜品] 蘇格蘭奶油酥餅

蘇格蘭奶油酥餅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:勇者 您是第1115個瀏覽者
材料:
6 }% Z; {8 k; w# d1.無鹽奶油200g☆夜玥論壇×§+ k) x* G/ l6 I5 P0 c# b0 Z
2.糖粉100g☆夜玥論壇×§5 `9 S, T6 {. O; D2 `
3.鹽1/2小匙
7 g( s( d& g* v☆夜玥論壇×§4.低筋麵粉240克.
" ?- j+ f9 M9 O. n8 p4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.杏仁霜(粉狀)40克(可以等量奶粉加少許杏仁精代替)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) G% w4 R& B2 q) ?) Q3 _" O% R; X) x
☆夜玥論壇×§" k) w" v; M: Q! V4 v% \: h9 W( C+ A
作法:
! Z. i5 O0 z! f* {9 F! U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.奶油常溫軟化後加入糖粉拌勻.不可攪拌過度導致奶油打發.
# s" m6 M, x" b& t3 _, _2 l$ l☆夜玥論壇×§2.輕輕地撒入鹽.再加入低筋麵粉與杏仁霜.www.ds-hk.net" V/ q, x' q3 r0 A* U
3.以輕柔的壓拌方式將粉料拌成團.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 x; ~( h* B9 _& X2 h& [
4.以模型壓出形狀或揉成小球之後壓扁.放在烤盤上.
3 V9 i  ~+ {3 c: W2 O7 y5 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.烤箱以180度C預熱10分鐘後放入烤盤.再以160度C烤16~18分鐘
4 n. _' X$ R' T: |2 G" p☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* _4 q$ [# ?& |/ q' {! V& ]
這個餅乾的重點就是不可以過度攪拌.成品奶味很重.口感扎實.
煢煢白兔  東走西顧  衣不如新 人不如故

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