[世界知味] 紅菜頭意大利雲吞

山羊奶芝士味道酥香，能調和紅菜頭的草腥味，配上充滿油香的吞拿魚、三文魚子等，口感味道極豐富！
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材料- F! j9 ]: H  i" N/ g5 Z
吞拿魚 100克、山羊奶芝士（加少許香草） 50克、三文魚子/松子各 5克、橄欖油適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. l; C, |9 M" ?

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法葱汁：法葱 10克、橄欖油 100毫升) _+ F  A9 v8 n

9 p* y- b# H' y/ J. G: e: t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬汁：清水/意大利黑醋各 200毫升、紅菜頭片 200克、黑椒適量、杜松果 5克、月桂葉 2片、砂糖 50克、橄欖油 30毫升www.ds-hk.net9 L/ S& I* P6 D, Y( l+ w

% u% G6 k4 v0 `+ x% @做法www.ds-hk.net5 J3 U' h( ?7 B+ S* ?
1.先做醬汁，煲滾水，加紅菜頭片、黑醋、糖、黑椒、杜松果、月桂葉煮成黑醋汁。
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2.將其中三片紅菜頭切成六個正方形，將餘下紅菜頭、 4湯匙（ 1）放攪拌機中打勻，加橄欖油拌成醬汁。
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3.煲滾水，放法葱浸 15秒至軟身，與橄欖油一同放入攪拌機中，打爛隔渣成法葱汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Z+ W9 w( Z6 B& b% X/ u

" L' E, v$ z0 ^www.ds-hk.net4.吞拿魚下調味料抹勻，燒熱鑊落油，下吞拿魚每邊煎 20秒至五成熟，切片備用。
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0 Z" @* r* |. }8 q1 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.在兩片紅菜頭中夾上適量山羊奶芝士成意大利雲吞，上碟，上放吞拿魚，淋上法葱汁、醬汁、三文魚子、松子，抹上適量橄欖油即可。