[西菜] 芝士帕瑪火腿紫蘇春卷〔已檢〕

此菜油炸溫度控制極為重要。正確溫度能確保芝士溶化得宜，春卷皮夠香脆。* a' K" Z: u4 K

) B8 N; H8 }9 C. U: c) v☆夜玥論壇ק材料：
2 l2 E7 Y, X% Y" b2 w( l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Parma Ham： 4片
- i8 t$ p, A0 MMozzarella芝士（切碎）： 120g
) ?) _: _8 O: h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區春卷皮： 4塊www.ds-hk.net* T7 X2 a: h2 X! L9 u3 j8 \6 v
紫蘇葉： 4大片
6 z% L4 a3 @' I- u. U沙律醬：適量
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* @+ S& [; q/ J' x7 A☆夜玥論壇ק1.以 Parma Ham包裹 Mozzarella芝士碎，成捲狀。
! C9 D& k( M0 u' q( Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G' p& o/ t# T4 e5 o1 R
2.以紫蘇葉包裹（ 1），成捲狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]' i7 m7 z8 J" G% a( R) ]/ b, }# w

; A0 f+ k+ D* V' qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.把（ 2）放在春卷皮下方位置，捲至中間；把兩側春卷皮向內摺，再捲。
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! y1 X9 \* a' `, N) F3 T6 A8 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.開鑊，把橄欖油預熱至 160°，切忌使用滾油。（如無溫度計可以小撮春卷皮放入鑊中，約 3分鐘後變為金黃色即表示溫度適合。）☆夜玥論壇ק6 ^. B8 M) R. q% Y) K3 W, u

, b. }8 ^; d. W3 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.下鑊初時保持春卷靜止，讓其定型，炸至金黃色即可。
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  V3 X: r8 _/ D  f☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]