[西菜] 法式芝士焗生蠔

澳洲蠔肉質堅挺，味道鮮甜，用芝士焗至蠔剛剛熟，惹味香口又嫩滑。
: ^6 [2 |7 @& Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 p" P2 U' O+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
6 |; T  m- b& N3 k澳洲生蠔 6隻、莧菜（汆水）/薯茸/乾葱各 50克、蒜茸 15克、水牛芝士絲/巴馬臣芝士絲各 2湯匙
' F! }' [* Q  C, C' |; Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R  }; ~2 U8 F
白汁：牛油（室溫放軟） 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 125毫升、鮮奶 4湯匙、蛋黃 2隻
$ {3 [( F2 X2 K* i5 h
1 [% B# c: h/ L$ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：鹽 1湯匙、白酒 1茶匙、胡椒粉少許☆夜玥論壇ק; i, g. B4 U  H# d
- Y, z  e/ p% c: y
做法
( l6 f# {7 L( H* U$ I! X5 l1 C☆夜玥論壇ק1.用刀將生蠔撬開，取肉，蠔殼留用。www.ds-hk.net: w" ^9 @* y4 y2 r3 V) ?  S& ]
/ M+ e' Z0 F6 I9 [" }' |
2.煲滾水，下蠔肉汆水，備用。
- `& _+ o9 l' S; I* V/ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( }# W, C2 p" u8 f, d+ I9 w
3.燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下莧菜、鹽、胡椒粉炒香，盛起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i. n! v/ G# y0 ?" q

0 K$ B5 C. q/ R9 ]; E: ]6 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.燒熱鍋下油，爆香乾葱，下蠔肉，灒白酒略炒，盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Y' A8 N/ v/ H0 K
☆夜玥論壇ק# d  v2 u) {* |0 }  }6 z
5.做白汁，燒熱鍋下牛油煮溶，加入麪粉煮成糊狀，放上湯、淡忌廉、鮮奶，滾起後煮 3-5分鐘至麪粉完全熟透，加蛋黃拌煮成白汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~  l3 a$ P* @+ B

9 @$ ~- @8 m+ W+ y. S☆夜玥論壇ק6.蠔殼放入適量薯茸、莧菜、蠔肉、白汁，撒上水牛芝士和巴馬臣芝士，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5-8分鐘，取出上碟即可。
/ D, y  M' ^- z' n2 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 l* E! C" c% s0 N4 w8 L0 U
貼士- G1 d, C! A# ]# L* R
法式芝士焗生蠔，蠔要先炒後焗，吃下去才會香滑!