[中菜] 大良炒鮮奶

大良炒鮮奶要剛熟才會嫩滑，不可以煮太久，秘訣是搖鑊後，鏟走剛凝固在鑊邊的鮮奶，非常考工夫！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! R' k) m4 E2 }1 g

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蛋白 8両、奶 525毫升、熟蟹肉絲 1 1/2両、欖仁少許www.ds-hk.net6 V8 w" V! D) x' n7 F6 N) E

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, A& o8 H* j0 @. Y2 |☆夜玥論壇ק1.燒熱鑊下油，加入鹹魚以中火煎至金黃，備用。" s& l( ~. D* F$ P. ^- R

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3.肉筋片加生抽、蠔油、雞粉、糖拌勻後，下生粉再拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U8 r" k8 Z+ J( O

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貼士：
0 X) Z) y' V% h5 @& d0 t9 o奶和蛋白一定要先坐暖，不然炒出來的鮮奶會水汪汪。