[西菜] 依文仕雞胸配薯角

雞胸一定要斜切，令纖維更闊，就可吸收更多醃料中的水份，雞肉自然更滑溜！
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  I0 F: y$ z' k  L/ ?7 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料☆夜玥論壇ק4 Y2 y. T  U* Z9 ^7 s
雞胸（約 100克） 1件、蘑菇 2粒、洋葱（切碎） 30克、薯角 3塊、番荽碎/雜香草各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 @6 Y: _0 f1 R. }2 F0 s
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雞肉醃料：鹽/雞粉/黑椒碎各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/油各少許、水 1湯匙www.ds-hk.net" u+ G, `: ^' y# V* ^6 g

% s, s4 C- o1 ]: P) m2 V5 Lwww.ds-hk.net薯角醃料：鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草各少許
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調味料：鹽/糖各 1/3湯匙、白酒 1茶匙、燒汁 100毫升、忌廉 1湯匙、胡椒粉少許
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做法☆夜玥論壇ק: ~  o" A* [% c# F1 J: |
1.薯角下黑椒碎、雜香草、鹽、橄欖油抹勻，放入預熱至 230℃焗爐，焗 25分鐘，取出先上碟。
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3 L; S/ ?3 [$ n2 f7 }+ V2.雞胸斜刀切件。雞肉、雜香草、黑椒碎、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、水、白酒、油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?9 T% |, g+ g: u3 U$ @( e
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3.燒熱鑊下油，將雞胸煎至兩邊金黃，備用。☆夜玥論壇ק& L# @3 s2 B! t- `+ y: ]4 P
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4.燒熱鑊，放洋葱碎、蘑菇爆香，下雜香草、白酒、燒汁，收慢火，放胡椒粉、鹽、糖、雞胸、番荽碎和忌廉略煮，最後上碟即成。www.ds-hk.net$ r5 ^3 ~+ o" `: ~
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貼士
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