脆煎鵝胸配蜜餞檸檬汁〔已檢〕
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鵝胸(連鵝槌位)1件、黑椒碎適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {' i1 G, S5 ]9 _4 z7 c& X
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; O4 c f$ U! bwww.ds-hk.net蜜餞汁:檸檬皮絲3個、蜜糖100克、芥末籽1湯匙、檸檬汁/砂糖各60克、清水100毫升☆夜玥論壇×§" V- |% A5 S2 e" Z6 P; x
0 G5 R# h3 c" Q& f. C, m/ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' v) P b/ T. V
1.鵝胸表面𠝹成網紋,下黑椒碎調味,放入熱鑊中,煎香鵝胸並且逼出油份。
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. A9 u$ ]8 N9 i- ^$ N: w2.將鵝胸放入預熱至180℃焗爐,焗約5分鐘,取出後盛起鵝胸,去骨、切件,先上碟,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l, _" i' \+ V
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3.做蜜餞汁,燒熱鑊下糖、檸檬汁煮至轉焦糖色,倒入清水、檸皮絲和蜜糖煮至稠身,下芥末籽拌勻,盛起,淋上鵝胸。
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4.將所有沙律材料拌勻,伴以鵝胸,完成。$ S: B% ~8 C' @% T
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:24 編輯 ]