[甜品] 荔枝布甸〔已檢〕

材料
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$ [7 g3 p. Y+ F, L$ ^/ f☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b' P  H6 k" r3 ^" A
裝飾：士多啤梨/荔枝肉/朱古力條適量
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1.將荔枝果茸和水拌勻煮熱，下5克糖及魚膠粉拌至完全溶化。www.ds-hk.net. z. ?; ~+ E1 \4 Z$ _
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2.蛋白、餘下的糖打起，加入（1），慢慢拌入忌廉成布甸混合物。www.ds-hk.net1 _8 m& s% k$ l1 D) N

$ e# z" V2 q6 @3 z2 C# o☆夜玥論壇ק3.將布甸混合物倒入布甸模內，放入雪櫃雪2小時至凝固，脫模後放上裝飾即可。
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; J: }; M1 g3 e$ @+ d& wwww.ds-hk.net貼士：打蛋白時器皿不能沾有任何水份，否則不能把蛋白打起。- e2 |& x, S3 T: ]5 J* }! M
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:31 編輯 ]