[世界知味] 人氣街頭台食測標

[發帖際遇]: s9706不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.' c, j8 ~5 E\" \. r; E

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近月台式小吃席捲 旺角及 銅鑼灣街頭，色香味俱全，確實令人難以抗拒，可惜這些美食隱藏的油、鹽、糖分絕不可小覷，經常進食對身體有害無益；營養師提醒部分慢性病患者，切忌常吃。
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　　愈多冰糖分愈少？最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 i1 E) m) ~( m9 V+ v7 z
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　　SPARKLIFE註冊公共衞生營養學家（英國  ）吳珮瑜指，以下提及的高脂街頭小食，對於三酸甘油脂高、膽固醇高的人士均不宜，經常進食會增加膽固醇，增患心血管疾病風險，且會致肥。很多台式小食都以煎炸肉類及海鮮為主，例如蚵仔煎（蠔餅）、炸雞扒等，均配以濃味醬汁，油分、脂肪和極高鈉質，慢性疾病如肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、糖尿、痛風等患者不可常吃。即使間中進食小量，仍要謹記要多飲清水。有人以為沙冰、刨冰等飲品冰多過糖，飲多點也無所謂，其實不然，皆因糖漿分量不會因冰量多寡而改變，不同的只有口感。只要喝光全杯，糖分攝取量依然不變。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 t# }3 |' Y9 |6 S

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. s; |8 q: I9 c* n0 {www.ds-hk.net　　蚵仔麵線3 E+ D% A% P. B- Q# }+ _
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　　製料：湯底以醬油和調味料熬製，加入麵線煲煮，配料有大腸、蚵仔、乾貝和豬肚等。
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　　糖鹽量：味道濃郁，鈉質頗高。配料如蒜汁、辣蘿蔔、榨菜及菜脯等，油分和鈉質均高。
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　　健食法：海鮮配料的膽固醇及脂肪較內臟少，比較健康。湯底濃稠，食後宜喝大量清水。血壓高、肥胖及心血管疾病人士應少吃。
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　　售價：$18/大、$15/中、$12/小，配料$6款。☆夜玥論壇ק8 f" t% g1 ~0 p

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5 S: |+ O1 @  s, |+ e/ }www.ds-hk.net　　台灣    豬肉腸
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　　製法：先用醬料如黑椒、蜜糖和辣粉醃製肉腸，然後放在滾筒電爐上烤熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 K4 C2 }$ u- v+ y0 n

6 b2 r4 C) ?: v( c5 N/ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　油滯度：豬肉腸「光澤」十足，因店員不斷為其「塗油」，再加上腸本身脂肪及醬汁的油分，油上加油。
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; @" A5 J# Z7 o/ ?8 c☆夜玥論壇ק　　糖鹽量：加工食品本身鈉質較高，黑椒和蜜糖醬汁亦加入不少鹽、糖製成。
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　　健食法：間中吃半條無所謂，但別吃烤焦部分等致癌物質。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K8 A3 ~! h, j$ N4 Z3 ?1 x

$ {5 r1 o! q& f7 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　售價：$6/條
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　　瘋味薯條☆夜玥論壇ק% B( Y; H. g$ @/ b

% ^* @( r0 L6 [2 o　　製法：即炸連皮或不連皮粗身薯條，吃時加醬汁或調味粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. w" o* @6 s$ }( W0 o; g

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　　健食法：連皮薯條雖含較多纖維，但芝士醬汁脂肪含量高，肉醬汁則高油高脂，肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管病人要少食。水果沙律醬乃勉強較健康之選。☆夜玥論壇ק/ p* ]0 L& j7 v9 K! E6 r+ W
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　　售價：$25/份
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  W& n! T4 R( [- `5 g4 s& G　　紅豆布丁烤奶茶www.ds-hk.net  ]$ [/ x) ?0 r5 n

8 _) o0 w9 N) o5 `) V' E2 E$ J　　製法：以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍，再混合布丁和紅豆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _# @# b, a+ b. p
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　　油滯度：沒油滯感。
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# i3 ^3 v( }  _! O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　糖鹽量：加入糖漿再加布丁、糖及奶製成，糖和脂肪量頗高，除非低/脫脂奶，否則過量飽和脂肪，有妨健康。www.ds-hk.net1 E( f* Q; l6 h: b5 o% l

! L$ M. f7 B- A6 h3 k, G& r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　健食法：選飲綠茶較健康，還須少糖。☆夜玥論壇ק, \8 f/ K- v( d6 i

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　　草莓沙冰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h  p' o& |' ]5 i. d5 [
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　　製法：將草莓榨汁，再加水、糖漿和冰粒混合而成。
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　　油滯度：沒油滯感。
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2 ?0 l" I# i$ K$ l  Swww.ds-hk.net　　糖鹽量：草莓含果糖，再加糖漿，雖已有大量冰粒，依然極甜，糖分甚高。" Y, }( K" s/ J( o. L. Y6 X' v# G
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　　健食法：要減低甜度，糖分太高飲料會愈飲愈渴，糖尿病    人更不宜。含益力多成分也屬高糖飲料。
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　　售價：$19/杯
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　　製法：將不同食物煮熟後分別放入小膠袋，再放在開放式保冷櫃，吃時加醬料調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u9 b8 }/ w4 [% P9 E9 t, J

% S; ~" t7 f8 Z☆夜玥論壇ק　　油滯度：食物油分不高，但混入醬汁後即變膩滯。
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　　健食法：醬汁愈少愈好，宜配清淡食物如米線、青瓜、芋絲或海蜇，避免膽固醇含量高的食物如魷魚、墨魚、雞腎等。痛風者病發時忌食海鮮及太多肉類。
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　　售價：$2.5/款