筍絲蹄膀
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【材 料】
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蹄膀 1個
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薑片 10公克. Q, q+ J. u+ `* p& }) J4 j
蒜頭 15公克
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桂皮 5公克, }. p: O+ F) l- ] [" u0 i+ z& o
水 1300㏄3 u2 k3 i( j9 T- r" T
沙拉油 適量
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醬油 200㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 @! y" C2 z$ T7 K
冰糖 1大匙0 a7 Q' T `. [0 ?2 g# r
米酒 2大匙
& H1 E& ^ G; o6 z6 i五香粉 少許☆夜玥論壇ק$ j# s* N7 n, U" t9 |
胡椒粉 少許☆夜玥論壇ק1 m, b% E5 \; |# U0 G6 t
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1.蹄膀洗淨，放入滾水中汆燙，撈起瀝乾，再放入170℃的熱油中油炸，待外表上色，撈起放入砂鍋中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z2 i, @3 V: S- r R* P
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2.另取一鍋加入少量油，放入蔥段、蒜頭和薑片爆香，再加入調味料，煮滾後倒入作法1的砂鍋中，加入水煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時，最後燜10分鐘，撈起盛盤。
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