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[中菜] 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

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牛肉            200公克
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西芹            40公克www.ds-hk.net! C" i" t" i% G# J
黃甜椒         30公克! M7 O7 o( |% u' }- @
紅甜椒         30公克www.ds-hk.net/ E* K+ `+ }$ ]* V
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【調 味 料】
" q# ?$ w6 j/ W* H5 `, @! y☆夜玥論壇ק原味沙茶醬   1大匙
# B. o7 ]9 L. S& {/ T% v! p☆夜玥論壇ק粗黑胡椒粉   1小匙
1 v8 n# }8 I5 h% b: F% _$ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區A1醬           1小匙
; o5 `  H- a+ K☆夜玥論壇ק細糖            1小匙www.ds-hk.net; |0 A3 x/ p& t8 h4 z
鹽               1/4小匙www.ds-hk.net6 h+ `6 J4 T3 y, _
水               2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 X/ }  d/ o3 W$ Y
太白粉水      1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M" ?( `1 c4 Q$ ^( c( }# N
香油            1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ?' \5 q$ X9 j0 a

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【做  法】
* d5 B! S( W# i  H0 l% V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀;西芹及黃甜椒、紅甜椒均切條,備用。
7 R( \% E- d1 \7 n☆夜玥論壇ק2.熱鍋,倒入約2大匙油,將作法1的牛肉條下鍋,以大火快炒至牛肉表面變白即撈出備用。
+ O9 M3 [6 g6 Y, b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.另熱一鍋,倒入1大匙油,以小火爆香蒜末後,放入牛頭牌原味沙茶醬及粗黑胡椒粉略翻炒幾下,接著加入A1醬、細糖、鹽及水炒勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v8 j; T2 R% y
4.再加入作法2的牛肉條,以大火快炒約10秒後,以太白粉水勾芡,再灑上香油炒勻即可。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]

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