常用醬料製作方法
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**** 紅椒莎莎醬 ****www.ds-hk.net% f$ ^; ^3 d3 {, Q2 W
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紅甜椒2顆、洋蔥1顆、大蒜2顆、橄欖油適量☆夜玥論壇ק, B7 R; x& }1 \' N
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6 C/ Z4 }5 |: |' h8 j2 @. G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 烤盤在火上預熱，取二顆紅甜椒，縱切成四等份，去子，表皮薄塗一層橄欖油，烤八至十分鐘至表皮膨裂變色，小心不要燒焦果肉離火待涼後撕去外皮切小塊。
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2 .一顆洋蔥切成一公分厚的圓圈，二顆大蒜不要去皮，在烤盤上烤到軟，小心不要烤焦而變苦。離火後洋蔥切丁，大蒜去皮。
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做法：
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" K) A# @$ e4 l. h# c: S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.少油起鍋
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3.炒軟後，加入黑胡椒粉炒(火勿大，慢慢焙出胡椒香味) / y3 V" t# J J& H% E, E' L
4.加入水煮，火侯可轉大
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6.加入麵粉糊芶芡，用打蛋器拌勻 ☆夜玥論壇ק7 w! w& ~1 Z( n2 p' M( A3 d+ p
7.熄火後，加入蘭姆酒拌勻
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**** 茄汁醬 ****
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材料：
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沙拉油、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄醬、水、A1醬、麵粉糊、蘭姆酒、丁香粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j$ [" J; ^& G# e$ w3 }( f
* x: e, Z: N3 m Z$ k! Ywww.ds-hk.net麵粉糊：
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沙拉油、洋蔥、麵粉
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4 b: v, w' l( v. I: w☆夜玥論壇ק做法：
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1.少油起鍋，油勿滾 www.ds-hk.net c& \3 H9 N# b
2.加入蒜末爆香
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; p; Q7 s1 L. c) P8 _, _% t1 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.等菜料炒軟，加入蕃茄糊炒 www.ds-hk.net1 S4 k' ]+ ]' S$ U
5.炒出香味後，加入蕃茄醬炒
# ~! P( N Z s, Y* ^; l+ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.等香味出來，加入水，用打蛋器拌勻
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8.加入麵粉糊芶芡
; F( S0 @2 j$ H9 k" q9 D1 u☆夜玥論壇ק9.熄火後再加入蘭姆酒、丁香粉拌勻即可
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***** 壽喜燒醬汁 ****☆夜玥論壇ק: l6 D, ]# k+ f
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水200公克、米酒200公克、醬油180公克、白糖100公克
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) W" p4 w' g3 O, e8 Cwww.ds-hk.net1.將米酒倒入鍋中，並以中小火煮至略滾沸後熄火，以去除酒精味。
7 C M9 ]; ~9 y$ w. f. Y2.將其他材料全部倒入作法1的鍋中，再以小火緩緩加熱。
2 x* p7 M V- R6 p☆夜玥論壇ק3.一邊以湯匙攪拌均勻，直到白糖溶化後即可熄火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x( F. l+ k" B0 X @; a9 M
4.待作法3的混合醬汁冷卻後，倒入容器中即可。
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% @+ F* k# g! q1 K; V2 t白芝麻、油、海山醬、蔥花、開水 www.ds-hk.net+ Y0 F- G+ k6 e1 {7 f9 `' Q' T7 w, d
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1.白芝麻用油油炸→加冷油使冷卻→加入海山醬拌勻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 P' B" F% ^5 l9 i0 l5 z3 ^# x
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3.邊攪拌邊加入冷開水調稀→再調味即可 www.ds-hk.net/ w, K; v7 A8 ?' Z: |& n7 ^
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備註：剛開封的海山醬不需煮過，開過的海山醬則要煮過再使用.☆夜玥論壇ק' N2 d8 m) V! C- o" O/ u$ @
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8 C& X. t' X8 W j) _9 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.珠貝加米酒，入電鍋蒸二十分鐘，取出後用手搓成絲狀，如油鍋炸至香Ｑ撈出。 ☆夜玥論壇ק* e/ a& x* t L! p1 }" i
9 A* R- A0 n* S1 i+ [$ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區＊使用珠貝較為便宜也容易取得，油炸過後干貝較為香Ｑ風味更加
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4 p3 f+ |1 z6 j1 Z0 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蝦米用酒泡軟，取出瀝乾，切成細末。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r) p/ ^) I% f' x
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3.金華火腿切成細末，加入沙拉油泡軟
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4.大蒜剁碎，紅蔥頭切細末，朝天椒切細末 ☆夜玥論壇ק6 d7 ^* ^. y. t: s! K0 l) r7 {$ V: I1 y
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4 `3 X; r, I4 O6 C& f H' C" Awww.ds-hk.net加入純黑豆醬油調味，再加１／４杯米酒去腥，最後倒入沙拉油煮沸即可
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8 d! b/ q( i, ^& X1 ]www.ds-hk.net＊利用純黑豆釀造的醬油可以讓ＸＯ醬香氣更濃郁，米酒可以去腥，而沙拉油要蓋過材料
