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[中菜] 蒜子瑤柱甫

蒜子瑤柱甫

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6 s7 B, [: j2 B☆夜玥論壇ק 大顆粒乾干貝10粒、蒜仁375克、髮菜20克(先加水、油預蒸40分鐘)、青江菜心12根、糯米粉1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]2 h! B6 H1 r  N9 A9 n
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做法:
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& \  t' d9 {" r) U* Lwww.ds-hk.net 1.將乾干貝去除硬皮組織,拌入米酒、香油、適量清水蒸50分鐘,取出湯汁保留,干貝放再蒸鍋裡保溫。
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: l" D% B* n9 K) X% \/ W☆夜玥論壇ק 2.起180油鍋,蒜仁切頭尾,下鍋油炸至金黃,撈起瀝油。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! a& B- q  u" J/ f8 j

% C" F0 }9 D! r9 G2 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3.同上鍋底,放入蒜仁、半量干貝湯汁、醬油、糖燜煮5分鐘,取出放入步驟1蒸干貝碗中蒸煮一下,再取出倒扣入成品盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I2 E( j0 Y7 e  c7 s' M4 L

9 g, _! J2 T  f0 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 4.起鍋,倒入髮菜及湯汁,調入少量糖、鹽,濾水排盤。
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; v" u2 Q( @0 M  x: U' ?, P: J, nwww.ds-hk.net 5.備滾水鍋加入適量炸蒜頭的油,將青江菜心底部劃十字並燙熟,擺盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~; V, A7 C& q- o0 g
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6.起鍋,倒入餘量干貝湯汁,加入蠔油調味,起鍋前以糯米粉水勾芡並淋上香油,最後淋在干貝、蒜仁上即完成。www.ds-hk.net+ o$ D% U0 [- d8 y4 |7 z* ]
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7.裝飾擺盤。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]
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