紅麴花雕雞〔已檢〕
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紅麴花雕雞 【 吳秉承 】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& t: t0 ^ E2 Q; T! t1 T& O
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食材：
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去骨雞腿肉2隻、鴻喜菇1包、綠花椰菜100克、白花椰菜100克、洋蔥丁30克、蔥段30克、蒜片10克、薑片10克、花雕酒200c.c.、蓮藕粉2大匙9 W: }5 W7 \! ^! H; m% A
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調味料：
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做法：
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1.雞腿切丁放入水晶碗內，加紅麴醬、1茶匙糖和蓮藕粉拌勻。
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; `' _( ]; Z$ d2 y% j/ z% q1 F1 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2.起油鍋以170度油溫將雞丁入鍋炸熟，撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( l j0 }4 d v
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v/ U% D& f. a0 I& j8 o. e
3.起鍋加少許油爆香蒜片，放入綠白花椰菜，加1碗熱水加蓋燜炒，鋪在砂鍋底。☆夜玥論壇ק0 Y$ P: R( x# K# z& `2 X7 l
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4.另取一鍋，利用少許油爆香薑片、洋蔥和蔥段，放入雞丁、鴻喜菇、醬油和糖拌炒，再加花雕酒，起鍋倒進砂鍋即可。
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5.裝飾盛盤。
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$ R# H; J; Y7 ?! s3 v[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]
