霜降豬黃金球
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食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根
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% |2 |2 Q. N: a5 ^: u☆夜玥論壇ק調味料:黑胡椒鹽少許
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做法:- ^* N1 R8 S y& F, l% K" T
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1.水蓮洗淨後,放入滾水汆燙10秒撈起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 f& F5 G) P- Z q
$ I, `& B0 F0 ?2.將霜降豬切丁,香菇去蒂切丁,青蔥切蔥花,蒜頭切末,辣椒去籽切末。
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& x/ f" A; H8 R. y- u$ c: p5 qwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l6 d! L& T; i9 r' r/ g* r
4.將步驟3的炒料,放入壽司飯拌勻,飯與料的比例約1:1,拌勻後放涼備用。www.ds-hk.net. F8 q6 i% } o/ J. i
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5.取一張蛋皮,將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。
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6.將蛋皮由外往內集中,如同摺小籠包般,一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀,取適當長度的水蓮,將蛋皮綁緊打結即可。