[中菜] 蘋果香煎豬肉〔已檢〕

(1人份)
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4 w- O5 O: w! h0 T8 Gwww.ds-hk.net食材:蘋果半顆、里肌豬肉片2~3片、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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做法:
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1.將蘋果切丁狀或切片狀都可。切好的蘋果放入碗中，用開水加入鹽巴浸泡果肉，可讓蘋果表面不會氧化，導致變黑影響美觀和口感，且甜度也會被提引出來。
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3.放入里肌豬肉片，約2分鐘讓雙面都變熟透。☆夜玥論壇ק$ I, o; O  I: U

! e3 o$ q8 G' D  `  ]( k" W& X, V☆夜玥論壇ק4.放入蘋果30秒後，轉成小火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) E1 x' c6 V* m7 G' ^- N- S

! F+ \% J7 [3 K- t. M☆夜玥論壇ק5.加入少許雞粉和鹽巴攪拌均勻，約2分鐘即可起鍋。
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