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[中菜] 滑蛋西施舌〔已檢〕

滑蛋西施舌〔已檢〕

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食材:去殼西施舌300克、蒜頭3顆、嫩薑片3片、雞蛋1顆、辣椒半支、蒜苗1支
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調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X# H3 h3 S* ^' q9 w

5 n5 o. K! M" W& F☆夜玥論壇ק做法:
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1.起鍋開大火,倒入蓋過西施舌的水量,待水煮沸時,將西施舌放入汆燙,汆燙後撈起,放入冰水冰鎮。) U1 q+ b$ C$ B9 b+ X4 Y( j! _

  Y/ e4 s- k  R8 ~* t; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蒜苗斜切絲,辣椒切片,蒜頭切末,薑片切絲,雞蛋打成全蛋液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h0 @4 U) a! C4 S. g
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3.起鍋開大火,倒入少許油,先放入薑絲炒過,再放蒜末一起爆香,並放入西施舌拌炒30秒。☆夜玥論壇ק5 E% Q3 b" m& S( G9 ?  C
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4.同一鍋中,撒上鹽調味,並將全蛋液淋上西施舌,並加以拌炒。
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5.加入蒜苗和辣椒片拌炒一下,起鍋前,再沿著鍋緣淋上米酒,並撒上少許香油即完成。
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如果沒有西施舌的話  海瓜子也可以~~
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]

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