[世界知味] 11種好好味的雞翼煮法

少瓊

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11種好好味的雞翼煮法

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11種好好味的雞翼煮法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V( N# j: ]& k) e- R/ ]$ X/ _

香茅雞翼
香茅(3條)% ~" o6 G- q, b  z0 _& P( `
糖(一茶匙)www.ds-hk.net! y: t) l4 l: D3 X: S: Y# r. D
鹽(一茶匙)
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酒(一湯匙)
胡椒粉(適量)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. q5 f" f2 M/ N* w7 G+ k+ [' t  n
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:
1.先把香茅砌粒,然後爆香☆夜玥論壇×§0 o+ g3 x: q; z- C* ]0 U6 ?3 S
2.再洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v4 b' ]4 H" E" r6 n+ {4 i* c% u& j' |
3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) v  J; c( b$ _* M1 m" v
4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色
11111111111111111(不用我說明看也知道是1號分隔線)11111111111111111111111111111111111111111111111
蒜頭雞翼
蒜頭(2個)
糖(一茶匙)www.ds-hk.net4 Z1 A1 m0 W- u/ J7 c/ p& g7 H
鹽(一茶匙)
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酒(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S' B# q3 T8 M; |, `) Z# T  F& R
胡椒粉(適量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y  T) _% f  i
雞中翼(12只,足三人份量)www.ds-hk.net# p5 @) _& W8 v) c
步驟:
1.洗淨雞翼
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |0 N' _! v8 S8 q! P) }
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦~~~
22222222222222222(如果還有人不懂,這是2號分隔線)2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222☆夜玥論壇×§% m5 s+ ~/ E! ]( s* {4 [, U4 C
豉油雞bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A" K4 b7 r: G1 z
鹵水汁(5茶匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( j, S5 x% J( O5 b4 K' H, z' ?. `
糖(一茶匙)☆夜玥論壇×§1 \# X* n5 w  ?7 c. n$ t$ ?
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)
胡椒粉(適量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q( g: O9 {* m/ S/ t0 E/ k# Z% @5 s
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:) J+ g! z+ U% f( l! B7 S  z$ P4 I+ Q; u
1.洗淨雞翼
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% U( Y* S6 G6 y' D% V
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
3333333333333333(補充說明,這是3號分隔線)333333333333333333333333333333333333333333333333333333333" d" s* }+ |9 I1 l
可樂雞翼☆夜玥論壇×§: v: m1 ^9 R4 |) y) L& G
材料：
雞中翼12隻
蒜頭2粒☆夜玥論壇×§4 L9 N. {' n9 H/ h" o
燒酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m: w( q; a7 @& I7 l" ?
醃料：8 r* P, ?4 m4 Z1 G4 _; Z; |
可樂2罐生抽3/4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# I9 j# }, u+ T7 p# q
冰糖2兩八角數粒www.ds-hk.net, }1 f- b0 [- q5 s2 ~5 ~4 Z, |( L
薑數片
調味料：
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p% W) S  p) Y4 `. r3 ~2 G
生抽1/8茶匙水2湯匙www.ds-hk.net% |' s6 ~; E6 e* p" t3 R* m- ~0 z
做法：www.ds-hk.net; X- N% m. h& w  A
1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。www.ds-hk.net) ~+ O" {+ @/ b+ L
2.燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k! m7 k; Z: E3 U" M0 i2 u

腐乳雞翼
材料：
雞中翼2磅* R, r! l  X. r
蒜茸2湯匙
燒酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v/ ?5 q$ {9 n, M+ u, p
乾蔥茸2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 I8 ]( U3 v) Y! u( x# Q
辣椒油1/2茶匙www.ds-hk.net# d9 J$ m0 K+ D
汁料：www.ds-hk.net0 q4 m6 Q  E3 @9 W% S: t6 A
腐乳(搗爛)3湯匙
水3/4杯www.ds-hk.net& A6 _( K9 V  ~9 ~, m4 o- F+ u
糖1湯匙☆夜玥論壇×§( l1 J- u: V8 H
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n3 H. v3 ?- I* w& `% M
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。www.ds-hk.net/ w: f, r- ^  m! Q; X2 s! G
2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
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瑞士雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, W+ H( |5 K8 K' p
材料：www.ds-hk.net0 ]* B+ v& W2 C7 M! r! v
雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 D3 R- b8 l7 u) H4 }- F
紹酒１湯匙
薑２片
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 |6 b& J2 D# U
蔥段１條☆夜玥論壇×§7 o- ?0 A$ r3 }* t, i
水３/８杯
八角１粒
甜豉油４湯匙6 x: G) m: I' y" S
花椒少許☆夜玥論壇×§" V# _/ s- D8 A7 ?; l  }2 ^
老抽１湯匙
片糖１/２片
急汁１　１/２湯匙
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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蝦醬雞翼
蝦醬(4茶匙): |4 h9 M3 I- ]- P* W) \# [# [. J
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)☆夜玥論壇×§5 s2 C) |- U) l
生抽(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z1 m4 Y6 G% I. [
酒(一湯匙)☆夜玥論壇×§8 f  a1 J8 S7 L' \
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:2 ~& ]/ G9 A. E1 q5 |
1.洗淨雞翼☆夜玥論壇×§- f" I6 ]0 I" K( e9 t. H4 m* o* ^6 z
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
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泰國甜酸雞翼☆夜玥論壇×§8 U* y) S) e0 K5 t1 F" o
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l/ q8 F4 w1 @2 g
雞翼1磅☆夜玥論壇×§: c3 H! M5 Q( h  i- S+ E* `, ]
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: n8 H4 N) \0 u$ o5 |1 O) E! B
醃料
生抽1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F9 O7 p- V0 `: }- C( N/ S7 X
生粉1湯匙☆夜玥論壇×§+ ^+ t4 }$ B" x
糖少許& F# Z9 `' B3 q7 O! B
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§5 q! i" |+ Y7 q0 O3 Y7 U2 R
酒1茶匙☆夜玥論壇×§! F% J5 K0 g0 J& H. w
做法
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。( [$ i* ?6 c$ f$ G: v( n
甜酸醬用水開好備用。
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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密汁沙薑雞翼
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% A7 O- ?! R  Q" f; x
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之
用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。
將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片
及車厘子伴於碟邊，上檯供食! ]. G$ P( \, O; Q) _

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蜜汁烤雞翼
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I5 L# w5 L# ]$ O5 x9 w# A
雞翼300克（約8兩）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  B, m( j( L2 W6 I+ `7 b2 w" G
乾蔥2粒。www.ds-hk.net: P: M* U% V, N
調味料☆夜玥論壇×§5 _- b: A8 d, Z$ C
海鮮醬半湯匙5 B) Z% D- w; w  H# x
面豉醬半湯匙www.ds-hk.net4 D1 n) x% u! F- {
赤砂糖半湯匙
五香粉一茶匙
玫瑰露酒一茶匙www.ds-hk.net8 n9 h6 e5 \. s% m+ o
生抽一茶匙$ `, u; [4 A* l* e% a
老抽一茶匙
麻油少許
烹調方法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H9 D1 H6 E* H% w$ g% ]  v
雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v- m; {$ ]. m7 j$ b4 e
乾蔥去衣，切碎。/ x5 M: [2 t! y; \6 Y, r2 `
煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。% W1 @/ ?, F9 o. Q3 b& f) h
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。
101010101010101010(我是十號不是零一號喔)10101010101010101010101010101010101001010101010101010101010101010101010101010101010101010
吞拿魚汁雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]! v8 z7 g9 r) O# h. z
材料:
雞中翼8隻
蒜茸辣椒醬1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x* V1 y. n3 j4 A
吞拿魚(罐頭)3湯匙( K. j) a& n* M# c
清雞湯3/4杯
雞蛋1隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W3 U( [" T8 E  A- v
蔥花2湯匙☆夜玥論壇×§6 J% k1 m6 P6 p; d2 v0 S
白酒1/4杯
醃料:
蒜茸粉1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k2 d# {( r. i7 @% p; D
黑椒粉、鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c0 x3 l. l* Z: z6 L
生粉1/2茶匙
生抽11/2茶匙
製法:www.ds-hk.net) v+ E9 x7 j$ s. i" m- k
1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?C身，隔取汁液留用。
3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# f1 p9 S3 c4 j% Y3 ~+ s% V" D2 \- ~
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。

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