[甜品] 關於千層蛋糕〔已檢〕

步驟一：餅皮的製作bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' m' g# E" l  ?2 c0 W! e
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1：首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰，用保鮮膜或塑膠袋包好壓平，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘
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2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片
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3：將冰箱的麵糰取出，將它桿開至奶油的兩倍大，把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊
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4：用手將奶油均勻壓至四方，分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ]  L* h6 v. y" \0 i$ C+ y0 U
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5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!
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有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟
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步驟二：準備千層蛋糕所需要的材料www.ds-hk.net3 U" U* [0 D8 \3 ]
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1：冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓300公克、砂糖3大匙、高筋麵粉少許、糖粉少許
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+ n% Z: k5 g! H6 X+ t0 D+ o/ ~- v' F2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦☆夜玥論壇ק! r0 ?  b6 U4 P  _0 O, Z" \

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步驟三：千層蛋糕外皮的製作
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一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉，將派皮桿成20 x 25cm片狀，利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀，將大片的派皮縱切半，在派皮上以叉子戳上空氣孔
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6 u' C2 z! k( u" f& M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱
4 t. F/ V9 ]- P! x- R, L9 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק. [3 v6 Z0 |# p# i7 a% K5 a& x' _
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貼心小提醒：使用烤箱請務必注意安全唷，時間到取出派皮前請先戴防熱手套，以免燙傷" l$ W9 o" l8 ?7 x2 [% O
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步驟四：準備製作千層蛋糕的餡料
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將所需的餡料洗淨後擦乾，縱切約2mm厚片；鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀，此時將派皮從厚度處橫切半，就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉6 }$ q8 e! Y. b, K$ g% L

7 R3 {& Y. I  r- r& X派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上，最後表面可以做些簡單的裝飾，譬如灑些糖粉，或是用巧克力醬在表面做些花樣等等，好吃的千層蛋糕就完成囉!!!
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