關於千層蛋糕〔已檢〕
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步驟一:餅皮的製作
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1 z/ o1 s& _8 `4 B- F- ~www.ds-hk.net1:首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰,用保鮮膜或塑膠袋包好壓平,放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘☆夜玥論壇×§% S( G! c! D+ {$ |9 z) _' G
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2:將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片
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2 W9 d# X9 I+ [# ]: d3 z/ g4:用手將奶油均勻壓至四方,分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形
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5:將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形,重複五次,千層派皮即完成了!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~% M5 \& z4 i A$ B5 @( l ^: r
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' B0 ~7 ^9 N6 Y- F" Vwww.ds-hk.net其實做派皮的方法有很多種,製作方法不同所做成的派皮口感也會不同
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/ a! ?7 u3 Z# ]: V4 awww.ds-hk.net步驟二:準備千層蛋糕所需要的材料www.ds-hk.net# ~' h. T- g3 G
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1:冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓300公克、砂糖3大匙、高筋麵粉少許、糖粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X, ^% }# n6 \; Q k/ M8 g
, X; y# Y1 U1 [" e: G+ a5 B; A☆夜玥論壇×§2:烤箱先預設在200度,並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍,不需要將它完全解凍哦www.ds-hk.net/ s- m! o# e- {
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* b, o1 L \& I6 O% Z6 r9 b( I步驟三:千層蛋糕外皮的製作, w# I A9 X- N. X
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6 \ {1 m; m2 L" a. {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將派皮放入烤箱,用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘,時間到後,將派皮取出散熱 E8 x8 i4 O4 F u7 G" h: I
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$ E' P5 e8 Z( U& o8 T貼心小提醒:使用烤箱請務必注意安全唷,時間到取出派皮前請先戴防熱手套,以免燙傷最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. U$ Q7 p8 d% U
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步驟四:準備製作千層蛋糕的餡料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V# P7 l D& L( U3 T' q
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, L4 r% A% T4 j/ G- R% Dwww.ds-hk.net 將所需的餡料洗淨後擦乾,縱切約2mm厚片;鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀,此時將派皮從厚度處橫切半,就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉
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派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上,最後表面可以做些簡單的裝飾,譬如灑些糖粉,或是用巧克力醬在表面做些花樣等等,好吃的千層蛋糕就完成囉!!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P( z( c4 e' k9 _' P8 K7 u
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