生蠔石鍋飯
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【材 料】 www.ds-hk.net# v _# |9 y; \5 ~
生蠔 100公克
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韓式泡菜 50公克
2 i& P/ }- l: a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區黃豆芽拌菜 50公克
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香辣茄子 60公克 ☆夜玥論壇×§. o8 H: Q/ k+ q6 M
香拌金針菇 50公克。
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韓式辣醬 1中匙
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胡麻油 少許
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20度料理米酒 少許
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! Z8 P" f/ h J2 _+ w! y$ f1.生蠔洗淨去殼瀝乾水份後,再加入鹽、白胡椒粉、20度料理米酒一起拌勻,再沾裹上麵粉備用。
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9 |% {: S4 i4 q☆夜玥論壇×§2.取一鍋,放入沙拉油熱鍋後,再放入作法1的生蠔,以中火煎至兩面呈現出焦黃狀後取出。☆夜玥論壇×§1 C) z N( \* d1 } _ t5 Q8 D3 E
. p3 s; j! D' z' Uwww.ds-hk.net3.取一石鍋碗放在爐台上,以中火燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後轉中小火,再用筷子夾取餐巾紙沾取適量胡麻油,於石鍋碗內塗抹均勻,再把白飯盛入石鍋碗內,轉小火再繼續加熱約6~7分鐘熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H( j: Y# X+ F! K' V; B
9 z9 y6 u( x+ F# K4.在作法3的白飯上面,依序放入韓式泡菜、黃豆芽拌菜、菠菜拌菜、香辣茄子、香拌金針菇,並於中間處放入作法2的生蠔後,最後再加入少許的市售韓式辣醬即可