[西菜] 焗烤雪斑魚片〔已檢〕

【材　料】 , g) H0 b2 M0 j# @
雪斑魚  300公克
3 x( G( K: p' W8 x8 Uwww.ds-hk.net鹽  少許
) ~: P4 X. L0 ]: N白酒  1大匙
" d' l8 Y9 S+ Z& Q3 c4 r奶油  2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v' w1 \$ L8 t0 |
洋蔥碎  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z; ~/ w: p5 l# z6 Q( T! k9 }3 D
白酒  1大匙
2 v$ [3 h$ U" ^2 M0 s" M蕃茄紅醬  1大匙
8 L; S" I$ W7 k3 J9 `0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高湯  50cc
; \/ @; N" `" X( B; V4 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源起司絲  100公克
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1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( d" K  t* ?( y* B, ]' v2 U

5 r5 j# B; ?+ D+ a  X7 d$ w4 z0 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一平底鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑魚片，以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。
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9 U0 c: q; L8 o9 u' bwww.ds-hk.net3.原鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，加入洋蔥碎，以小火炒至軟，加入白酒轉大火讓酒精揮發，再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。
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5 H; _, y+ p: e9 _2 r" Q, d; A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取烤盤，在表面抹上一層奶油後，將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤，淋上作法3的醬汁，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤雪斑魚。
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) w+ r" J; @6 g4 C3 _. \# b) J5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ D3 {0 x0 H# Y( J9 d6 T7 n7 q% N2 o

) U+ g) t( y* o$ E" N5 S/ Owww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]