麻辣小排燴飯

牛小排 6兩
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蒜頭 1瓣
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水 2小匙
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C.米酒 適量 3 V4 V9 Y. V4 Q. F! [5 u
麻辣汁 2大匙
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1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀；蒜頭用刀背拍碎；調味料A調製成太白粉水備用。 + N& ^% m- Q- z  {" X1 i
2.牛小排洗淨並切成薄片狀，以適量的美極鮮味露稍醃一下使其入味。
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) ^8 @) a. D! s  fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.另起油鍋，將作法1的材料下鍋爆香，加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾，再將作法3的牛小排下鍋，慢慢倒入太白粉水勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。