[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）www.ds-hk.net- Q8 w8 X; H5 X
白朱古力（溶解）1湯匙
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忌廉芝士80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 t. I7 r% t! R. D: ^; b3 w! k$ R
砂糖30克
3 W) e) v( J) J1 ?www.ds-hk.net蜜糖少許 餅底材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V' v# l8 C& b* Y- ~
麵團（Sugar Dough）500克
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麵粉80克
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餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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做法：
! h  ?+ R) |& Y+ g5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。☆夜玥論壇ק# ]0 J8 p) N8 ?! ?$ w
2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
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小貼士：& d2 H2 \: c( B$ D( G
1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。☆夜玥論壇ק9 C/ y: R  v, a7 Y. m
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
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製成品：/ a) j# m# ?7 J& V2 R$ [
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