焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕
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材料 (8吋焗盤一個)： 5 `# c* f+ M* [% f5 |' v
1. 砂糖 半杯. 水 1/4杯.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ~( U' R8 y6 R; t
2. 蘋果 1個www.ds-hk.net* q& c; T0 l4 H# X3 e' j8 D0 A# z% a
3. 牛油 80g 砂糖 60g. 自發粉 100g. 蛋 2個. 牛奶 20ml bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [0 U- l, @; Y9 q" c2 r3 Z
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2. 蘋果去皮去核，切片，浸入薄鹽水中片刻。把蘋果片一一排入烤模裡備用。預熱焗爐至165 C。
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3. 蛋糕體：把牛油打至忌廉狀，分次加入糖繼續打發，然後再分數次，一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻，加入牛奶拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 ]
