紅酒燉牛肉

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紅酒1杯
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無鹽奶油50-70g
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+ N( H: Z8 c- ?: e# m9 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
- D( t  M8 ^) A4 o! |☆夜玥論壇ק1. 將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。www.ds-hk.net+ y4 A3 j/ ]9 X# B! O( L
2. 將胡蘿蔔、番茄切成小塊。☆夜玥論壇ק% Y" o* z% x7 {
3. 在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
+ y! |) N1 n1 t' v# a☆夜玥論壇ק4. 再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味。