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中級天使

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小 發表於 2016-6-22 00:22 顯示全部帖子
台北閒食之旅
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,一直醉心於日本及西式甜點製作,今次的目標是小籠包,順道採訪一下當地的動漫活動。☆夜玥論壇×§2 W+ `+ C) M9 ~& v4 Q! d0 L7 r
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1 L% l' x8 I, i6 G7 W' C: Q! b☆夜玥論壇×§『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,身高約195cm的文學少女,今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』,燒肉自然是她必去的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k, E$ ~) t; M: U+ a1 d( a
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(文章部份 --- by 馬場彩珠) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T; l: F, ~9 a3 O& z5 {7 b" ^8 H1 ~
& L; Z; `5 E0 j% X; P☆夜玥論壇×§在香港雖然都有這間鼎泰豐,但不知為何一去到台北都想去一趟,因為都知道總店人多,所以就選在忠孝Sogo館的分店呢!
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這兒有三部份的東西要試的,麵/小籠包/包...
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最上的是醉雞,酒味算充足而雞的溫度不算太冷,雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油,紅燒牛肉也是鬆軟,調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈,不過牛肉的味道輕微淡一點,兩種食法。
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的確包的皮算好鬆好軟,特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆,而且汁液亦夠,不會包連包肉連肉,的確幾好。☆夜玥論壇×§7 t& T! c( M5 n" [. x
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q( P$ C2 k q6 F& w% ^7 \/ l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區要了三款的小籠包,普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃,相對而言,較在香港食開淡口,所以蟹黃的味道是做得幾適中,而其他的就相對淡,不過講真汁料好足,皮亦薄而不易穿,這些工夫真的食得出來!
+ H; [5 R0 }4 V7 }4 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 A* H% G8 D6 @! `7 R0 K: L
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+ r: V% ~7 ^+ y# D. E2 @+ p7 Y: R0 c* P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區在台北食燒肉差不多是必然的指定動作,雖然有不少人會選自助式的,但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀!
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* ]+ E: J" J/ w* @( g" g/ J- jwww.ds-hk.net餐牌可以有set選擇,價格算是可以接受的呢!
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; I4 L0 A# i+ B# X☆夜玥論壇×§兩個餐的餐前都有沙律/湯等等,菜算新鮮而且顏色配搭好特別。www.ds-hk.net7 U, z& h* M/ m5 d2 g, a
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而燒肉方面量的確好多,當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內,雖然肥了一點但肉味算濃,特別牛舌是非常彈牙。
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而甜品的款式也可選擇,有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢,雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k" U2 @( M# g

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而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食,真的令食客非常窩心呢。+ G( J% m5 O+ C' Y# ]5 p
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(文章部份 --- by 司馬蓮華)
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今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間,也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試,這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。( W1 D, l, X- F

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2 d$ [; k3 _9 n1 z, l& Vwww.ds-hk.net場內裝修非常恬靜瑰麗,而就算一個人去試也可以,因為有幾款一人的set dinner,好多也是手工菜。☆夜玥論壇×§, K9 z: `+ \1 C0 {, j1 H
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河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶,造得不油而爽
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" c8 x; W9 ^) [6 g: p, Z% e/ xwww.ds-hk.net用慢火保溫下,一個手打的大魚丸質感有如滑蛋,在豌豆湯的襯托下有如畫,而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素- p5 J( [3 V6 B
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米剌參煨鮑魚
4 d9 \; E% |9 C5 K* J$ {8 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米剌參入味始終欠一點火侯,鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠,汁比香港普遍來說稀一點最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 u; J5 h5 \2 v& @

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" h! k4 _2 v' ~) R, J- T☆夜玥論壇×§野蔬薺菜扇筍
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西湖醋溜河鮮www.ds-hk.net q9 \! S) j) w- S( {3 X- ]" v8 l
不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩,汁醬亦不太稠濃,沒有泥味的感覺真的不俗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& N. W: u9 ~( r0 z1 b

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這兒的超級招牌菜,汁醬絕對好送飯,就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油,而肉方面亦酥軟
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, o/ ~1 o7 v8 Q1 ?最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅
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雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食,不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦),好大個好甜的哦!
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