麻糬
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主材料： 糯米粉 400克 , 水 600 c.c 〔1 g = 1 c.c.〕，糖四大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d5 f6 `6 n8 v' Q( y
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沙拉油 一小匙
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, n% q- X: e* X$ R$ L$ \7 A0 g餡料 : 紅豆沙
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如果沒有沾黏白粉，就表示熟了，取出待涼。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ m, y- k: ~) L& U
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2.) 將糯米糰放入己抹油的塑膠袋內，揉約十分鐘至光滑。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 n- e! n `3 X
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越揉越Q，使其更Q更有彈性。〔使用木槌捶打效果更棒〕
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3.) 戴上透明塑膠手套或用保鮮膜，將麻糬分割成每個 35g，包入餡料， ☆夜玥論壇ק7 f( N2 ?5 l) Y3 C
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沾上椰子粉或其他材料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?, d ^/ t2 R2 J. e0 C# \5 L4 ?
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5 i% r/ `8 K8 |- C, cwww.ds-hk.net麻 糬 〔二〕
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主材料： 澄粉 - 1/2杯 , 熱開水 - 2/3杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 o" L/ c d4 R/ \8 X4 k4 X
( ^) O# g6 i* B# L+ F2 r7 Twww.ds-hk.net 糯米粉 - 2杯 , 水 - 1/2杯，糖 二大匙 www.ds-hk.net, W i- p+ B+ j, _3 E
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餡料 : 紅豆沙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s, A/ i4 J! L( r' ]5 T: {
8 H5 o9 F7 e: y* D+ V# z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區表面裝飾 : 椰子粉 1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J% ~' A) @; `1 R" k! Z+ @) `/ L: [
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製作過程:
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1.) 澄粉1/2杯，沖下3/2杯開水調勻。
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/ R0 l+ v& H) p& N* | S* K+ r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2.) 糯米粉加水、糖調勻揉成麵糲，分成十四份按成餅，
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j! k3 M) i* U5 Z! A: V, F/ T 紅豆沙也分成十四小球，包入糯米糰內；封口處向下， ☆夜玥論壇ק2 e8 Q* m* E* \1 }3 m+ k
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排在蒸鍋內蒸八分鐘左右，取出沾均椰子粉即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |# u: _2 w" k6 F) r8 b
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麻糬 〔三〕 www.ds-hk.net8 I( V6 \! U6 ^* Q' Q
# m" {- `% L" u' j4 ^. f- o7 h( v) Swww.ds-hk.net主材料： 糯米粉 - 3杯 , 水 - 2杯
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黑芝麻餡料： 黑芝麻粉270公克 , 糖粉 - 120公克 , bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b+ g# c; E9 n/ S
9 k; I" M( {" s; R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 豬油-135公克，黑芝麻少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z, ^$ X0 O6 d, c/ B7 ]
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花生餡料：花生醬 - 360公克 ,花生粉-215公克 ,花生粉少許
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1) 將糯米粉和水拌勻後，放入蒸籠以大火蒸30分鐘取出，
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置於容器中，加入二大匙沙拉油，用麵棍搗打一陣子至產生彈性。
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1 x% k( ^8 G9 B; o) r8 Z7 p2 \ 2) 粉糰放涼後分成小塊，拉長包入各種餡料即成各式風味之麻糬。
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〔不容易操作時，在手上抹上油會比較不沾手〕
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, Y) c% r" _ D8 r k0 S廚房小秘訣: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 B0 l' u2 s; L* x/ f2 x
' C9 z+ p( h( U. { 可以用長方型器具抹上一點沙垃油，再倒入糯米糊約0.5公分，蒸約3-5分鐘，
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$ H, I% [5 s F4 |' Iwww.ds-hk.net 冷卻後再塗上紅豆沙，捲成蛋捲型再切數段，沾上椰子粉或花生粉，
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, Y! P. n+ y2 o. A8 ] 使用不同品牌的糯米粉，因吸水力不同，所需的水份有時要調節一下，熟能生巧哦！
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+ t: G- \! p+ A% e F9 J傳統麻糬的做法是將糯米洗乾靜泡水六小時左右，濾乾水份蒸熟冷卻後再用木槌捶打至光滑細嫩。
