[中菜] 牛肉餡餅

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鹽1小匙 醬油2大匙
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味精少許 水少許 油少許
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) q8 m8 \2 j% S( w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區肉放在大碗中，加入調味料順同一方向攪拌至黏稠。
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開水慢慢加入麵粉中，用木匙快速攪動，使其均勻，待不燙手時，將冷水分數次加入(如加開水以能和成麵團，則不用加冷水)，柔成光滑的麵團。
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