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千金雞

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千金雞
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(一)雞洗淨後抹乾水分,斬件,加入生粉,再加熟油拌勻備用。www.ds-hk.net; Y3 n& T4 n* R$ Y' t
(二)準備瓦煲一個,放下油一湯匙,再將片糖碎鋪在瓦煲底,再排上薑片、蔥白、筍片、金針、雲耳及冬菇。
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