朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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材 料 : 2 隻雞蛋
6 ?5 r/ I+ B# T# I4 t: @6 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 75 克麵粉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" |# o( v7 J: E( }# O \3 ~
50 克牛油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t; Q! [0 s7 s
125 毫升水☆夜玥論壇×§7 S; s! g" I# l/ r1 G
150 克朱古力粒
3 ^2 A) ~9 ?1 w' u( k6 t/ k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 100 毫升甜忌廉
9 x3 l$ e. U1 L5 E. F; U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 鹽少許
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& i6 f( N x0 Z& R4 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。www.ds-hk.net9 g- c% J3 P4 f) X. t2 l$ z9 x
(3) 將水、油及鹽放在煲內,加熱煮至大滾,然後迅速地將麵粉倒在
7 o" Q- Z0 P, s, n. X$ o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 滾水內,不停攪拌及離火,再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% H% U4 z/ z# A* {
(4) 待凍一會後,徐徐地把蛋液拌入,每次均要不停攪拌。
9 I6 l7 ^8 }5 q- j☆夜玥論壇×§ (5) 將混合物放入唧袋,在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀,每條大小
' F9 M, y& [) b, j3 {; p☆夜玥論壇×§ 必須平均。www.ds-hk.net& b4 P% D: [# Y, P5 E8 a' R% }$ @
(6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M/ U J- `; j/ s- ]
(7) 將甜忌廉打至企身待用;朱古力粒用熱水座溶成漿。
3 j/ \" z) R& {% |www.ds-hk.net (8) 將已焗好的泡芙的中央切開,待凍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @ a; b" M0 U( o
(9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上,再於中央唧上忌廉即成。* \" a0 r) e4 ^) f9 X
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Chocolate Puffwww.ds-hk.net0 ?- F3 x# y# ~6 a
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Ingredients : 2 Egg
: n/ p* _9 @) R" b& d; n$ ? 75g Flour
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3 C8 Z& i, Z+ j+ y q6 owww.ds-hk.net 125 ml water
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.☆夜玥論壇×§1 P6 O9 U' @* [+ y, L% T0 n
(2) Sieve some flour on plate, beat egg.
8 Y. X6 c) b4 d" k3 l8 K" r- c- hwww.ds-hk.net (3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,www.ds-hk.net+ b% }) F( |. c$ a5 x5 ^! B, I
stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mix
* t+ D' W% f! V! h+ G+ O+ Z8 I8 Qwww.ds-hk.net the flour till soft.☆夜玥論壇×§) p7 I. F7 E1 ?. R0 k O
(4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 _# y$ o# C# n: t8 l$ c( M' c
(5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J8 f4 y" G4 a3 {
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(6) Bake for 15-20 mins.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Q3 u8 b" u( q/ K+ L
(7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top ofbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 f2 P5 _5 f$ y; D9 `% X
a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirringwww.ds-hk.net5 z+ {1 F& k3 u& h
until smooth.
. Y8 N" v: A7 I/ y5 Z; j☆夜玥論壇×§ (8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.
2 R7 k" l+ s; g. c8 P- N3 J☆夜玥論壇×§ (9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle