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[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕

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玫瑰芝士蛋糕☆夜玥論壇×§9 i1 o1 p5 c# j+ b

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' H; E( w- p1 A" K) V乾玫瑰花……15克
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% \7 p9 V. ^6 A5 K; r/ {  u( s糖水……100克糖兌30毫升水
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砂糖……100克
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全蛋……1隻 www.ds-hk.net. E. I0 s- e( g8 y) n% j

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& x$ u9 K9 w" x& x7 x+ C+ J☆夜玥論壇×§朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: ]! v" A/ Z, r% V; Y7 b0 ~

5 E: f8 C  M3 t) |  t' L☆夜玥論壇×§步驟 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, G  ]! O$ t$ Q2 l
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(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠,隔除玫瑰渣,留糖水備用。 ☆夜玥論壇×§: v( i' U$ a/ k- m& s7 h# v
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(2)Cream Cheese待至室溫,用攪拌器慢速打至軟身。 ☆夜玥論壇×§: c0 v1 E3 M4 C5 t! ~3 `9 _

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(4)把鮮忌廉打起,撈入「3」的材料,加入糖水及明膠溶液。
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5 h- J3 T+ B$ q: a' L* f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料,拌勻。
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(6)清蛋糕置於餅模內,灑上少許\糖水,保持濕潤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E$ w8 s6 n( h, n
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(7)把「5」鋪上清蛋糕面,放入冰箱3小時,脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條,並灑上糖霜即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u  Z$ z  z" R) A: m* D) p

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2 B7 v- s  |) t2 d- F0 ?2 d# g4 k, N☆夜玥論壇×§•清蛋糕可買現成的,或用8吋餅模自製,成品即約1磅重。
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# Z+ t+ x. L4 b+ Cwww.ds-hk.net•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬,攪拌時加數湯匙鮮忌廉(Whipping Cream)即變軟。
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•步驟「3」的攪拌過程,旨在打勻,不要打至發起,可把攪拌器設於「慢速」。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I8 [$ s) Y6 Z& j+ i9 J$ h
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•蛋糕凝固後不易脫模,可用熱毛巾敷在餅模外圍,令成品容易脫出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j! c( V$ o6 `  w0 D
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