黑芝麻雪糕
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材料( 0.5 L 份量) ☆夜玥論壇×§: ?8 ^/ X! v+ _- y
9 ~1 v% t" k$ y. }. N蛋黃 % c4 v# q$ ]1 U @) a/ Z1 U
75 克
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糖粉
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9 T7 j2 e/ @4 P) `' _& g. R0 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芝麻粉 90 克
6 F, x9 b0 y! r" l+ q7 ]; m奶粉 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 w8 F; q% {; L5 y J
25 克
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淡忌廉 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# c1 U, Y' P5 L7 B5 Z
400 克
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將蛋黃,糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後,加入芝麻粉一起拌勻。
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將牛奶加熱至沸騰前熄火,並一面攪一面倒入作法(1)中拌勻,待其冷卻備用。 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: O: |- N" l& g; g
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3 _9 b2 v x# V& u" H% n' e1 jwww.ds-hk.net淡忌廉打至 6 分發後,與冷卻的作法(2)拌勻,即可倒入盤中冷凍。 5 ^% U& p: @- F l0 i: h' M$ J
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冷凍 2 小時或半凝固後,即可取出用打蛋器攪拌,使與空氣結合,步驟重覆 3 - 4 次後,即成。
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2 A- B8 Z3 F L2 g) r; m) p" X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買, 購買時要注意是"熟"粉 。www.ds-hk.net) s) Z3 p7 a( `9 |" i8 f$ j
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2.
0 @* l k/ A. i6 k9 P$ F+ o0 T# |2 ~6 ]☆夜玥論壇×§佛打前,雪糕糊必須為半凝固狀態,否則做出來後會有小冰粒在雪糕內,影響口感 9 s& v! Q h; P" I0 z
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如想做出較低脂的雪糕, 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ,即各轉為 300 克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ K9 p) p ^0 [& J0 k. _7 |& j
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