[甜品] 法式芝士餅〔已檢〕

材料： 撻皮：
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麵粉 200克
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+ y! a3 j4 d3 W% S蛋 ½隻
2 f9 a, K% O( J( a+ C9 l牛油 110克
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駦料： www.ds-hk.net4 q- t' J; [. u

! w" r* K+ w7 u! ?7 Lwww.ds-hk.net忌廉芝士 Cream Cheese 170克 ☆夜玥論壇ק% C8 x) i; U, A# Z
糖 140克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v' }+ P8 E) U% _1 E. q
蛋 （分開蛋黃、蛋白） 2隻
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9 G& m( g  F! N( w5 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乳酪 150毫升
+ q$ M* m; o; m0 W- Kwww.ds-hk.net檸檬汁 1湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' a' V- y- `" s4 F5 d# h6 |
些厘酒 Sherry 2湯匙
' ?  t' d3 S# h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區提子乾 2湯匙
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做法： 撻皮：蛋打勻加入糖，拌勻。麵粉篩勻，加入牛油粒，擦入麵粉中，直至成幼沙狀，倒入蛋糖成份，搓勻成一粉糰。
! T% b3 c' O+ @8 x% b將粉糰輾薄至三毫米之厚度，鋪在餅模上，將剩餘之餅皮吸出心型，留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。☆夜玥論壇ק2 D; Y. c8 K; y6 P/ B0 O+ W
芝士駦：蛋白雪凍，加一半糖打至企身。4 B4 p7 q3 `# d) k8 x$ L! z- o" u, r
忌廉芝士打軟，加入蛋黃，另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。
! {. E% ^- K* ~* N+ \5 e; \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把芝士餡倒入餅底，連些厘酒浸的提子乾，面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A6 i6 \% D3 o

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