芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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5 R& j$ \3 k# Owww.ds-hk.net餅底材料( 6”圓形蛋糕份量）
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% t2 C1 x1 `3 U9 O( H% H! `溶化牛油 40克 ☆夜玥論壇ק/ u# l5 R, d( F. D' Q6 n1 p
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砂糖 70克 www.ds-hk.net/ `( V6 j1 v7 {7 k
原味乳酪 1杯(150克)
; h4 l" C$ ]: r2 e芒果茸 80克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N/ p/ U& N8 c* \4 Q' V
魚膠片 10克 1 b5 W) @4 f% ~5 l9 C: j/ P
水 60克 6 S( u9 f& y) \5 _) x& a9 c
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芒果茸 適量
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1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 : ☆夜玥論壇ק N+ Z& n# ]7 x6 Q# {
在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用，再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化，倒入放了芒果條的模內，稍涼後放雪櫃內凝固備用。
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2. 餅底 : www.ds-hk.net9 c0 J, d: i% a6 j% w$ |8 |+ o6 s
餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
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/ w5 F/ x1 z6 \3. 餡料 :
# W, u0 r3 u& N" l! {1 {- Kwww.ds-hk.net忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀，順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g/ n8 p; ?" H2 k7 y' x
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4. 組合 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K2 B' `+ q0 K/ m
a. 在餅底上鋪上芒果條，倒入一半芒果忌廉芝士液，再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間， 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔) ☆夜玥論壇ק' `- d. d% d9 Q* Y
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋，便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。
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; g$ I" O8 u: Y) i- a0 Z5. 鏡面裝飾 :
: M2 b" \/ L' l; j4 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固，脫模後便可裝飾。
