[中菜] 砂鍋海陸煲

砂鍋海陸煲
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剌海參 ... 200克
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4 p4 K5 `' Y: M0 W+ h☆夜玥論壇ק香菇 ... 20克
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0 i0 G1 C) c+ I4 R2 M' Iwww.ds-hk.net嫩薑 ... 20克
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沙拉油 ... 2大匙
0 ]+ G/ {& B4 r, _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香菇水 ... 250cc
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1 K) r; Y  i  t, L4 p  M( q作法步驟：! x; s! r4 r7 n0 `. z7 e
1.香菇泡軟去蒂，剌海參、白菜、蒜切片，木耳切塊，蔥切段，嫩薑剁碎。
1 i7 ^* G3 U7 r* E4 |  e/ Y☆夜玥論壇ק2.絞肉和末加A拌勻揉成糰，炸八分熟起鍋(也可以用煎的)。
+ T! g0 a, P. {( d- e! v/ z3.油熱後先將香菇、蔥、蒜頭炒香，再炒白菜、海參、木耳，炒五分鐘後加炸好的肉糰香菇水及水500cc煮開。加蠔油膏及鹽調味，以小火燉十分鐘即可。