[世界知味] 焦糖燉蛋 (Crème brulee)

成份:
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糖 …………………………………………………………………………………40g☆夜玥論壇ק8 q7 H6 g$ R+ r
蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻
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步驟:
* v% ]9 w0 _5 k" b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(1) 忌廉加蛋拌勻
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(3) 將忌廉蛋奶液拌勻，倒熱奶分次加入
! N' r. n0 ~7 |0 ywww.ds-hk.net(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱
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, }4 [* q3 W3 @3 y/ Y) `# Gwww.ds-hk.net(6) 製作焦糖面
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ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖，火槍功不可沒，在一般的五金店有售，價錢約在一百元以下，加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍，唯有用焗爐，只開上火，將砂糖烘至溶化最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ]9 i; }7 \; K

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