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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-8-22 22:11 顯示全部帖子
黑糖饅頭〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第1090個瀏覽者
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; l- b/ H, k1 t% {$ h1 j: I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將材料A倒入鍋中,以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。 www.ds-hk.net0 e: o1 e* x! P7 ?
2.在作法1中加入已調勻的材料B後,再加入過篩後的材料C拌勻,即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# P7 |) @* L& W) X' Y
3.雙手先沾上少許低筋麵粉,再將作法2分割成每個15公克,再包入每個約30公克已搓圓的紅豆泥餡,再整成圓球形外觀後,並於底部墊上一張適當大小的烤焙紙。 ☆夜玥論壇×§$ E- L% k, [6 b F
4.將水倒入鍋中架上蒸籠後,加熱至水滾沸,再將作法3排放入蒸籠內後,先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後,再以大火蒸約12分鐘即可。 + B3 O6 W( D8 S' i p# h8 \
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