[甜品] 富士山蛋糕

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6 Q6 I3 t! {& D+ _7 e& @$ ^☆夜玥論壇ק【材　 料】
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4 i2 B( }7 F1 i: EA.沙拉油 59公克
, ?, s7 z: \8 p5 f5 `+ c☆夜玥論壇ק可可粉 44公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E) i- r% T1 ~: x
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B.全蛋 622公克
% C/ E* S1 {! p$ D9 y6 S蛋黃 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ^* D! P; I2 V: h% w9 \
細砂糖 504公克 ☆夜玥論壇ק+ o& a$ p: G( i, j) T5 d
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C.低筋麵粉 297公克
  O) u8 z# W5 V) w+ F3 V1 k☆夜玥論壇ק小蘇打 3公克
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D.奶水 77公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! F; K+ ?0 l6 j0 I0 Q2 j2 j, d- O! t
融化的白巧克力 適量
8 C/ l1 u: X7 v$ A& E# h  Twww.ds-hk.net裝飾用巧克力片 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `6 F& k% C8 v
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☆夜玥論壇ק4 Y8 D' J! _1 x4 m. U$ G8 W
【做　 法】
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  }7 S1 h- O  V! N7 i0 i- F5 m1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右，加入已過篩的可可粉拌勻。
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2.將材料B倒入攪拌缸中，用球狀攪拌器以高速快速攪拌，拌至濃稠狀，再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。+ ~( ?/ V9 X9 a- F

* i, g5 f; ]3 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將材料C過篩兩次以上，倒入作法2中拌至均勻，再加入奶水拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% `; I5 _7 K4 H+ F3 c! g2 r

) R7 Y/ x; f5 r) p, U' ~www.ds-hk.net4.將巧克力口味乳沫麵糊倒入模型中，抹平表面，入爐烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙約25分鐘，烤至表面摸起來有彈性。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 D" y2 W0 a' ~% w2 }4 l8 ^
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5.取出蛋糕體，待涼後表面淋上融化的白巧克力，再插上一小片裝飾用巧克力片即可。