[甜品] 檸檬布丁派

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【材　 料】
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冰水 30公克
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派皮2：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K& H- }% i" ]( G% t/ j
白油 50公克
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低筋麵粉 70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H$ `% p, d  B# V# w- H

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水 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }1 B) G9 `5 s) e2 ]0 w0 [
玉米粉 30公克
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吉利丁片 4片
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裝飾：
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鏡面果膠 適量
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R9 F$ m% X  v
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1.將派皮材料1拌勻備用，材料2以刮刀切成如小紅豆般大小的顆粒，之後再將材料1加入以手按壓成糰（不可搓揉）即為派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j. r' a2 a! Q
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2.將派皮以桿麵棍桿開，置入派盤內以手整形使派皮與模型貼合，底部戳洞後入烤箱以190℃烤約10∼12分鐘，出爐後放涼備用。 ☆夜玥論壇ק' U# k* z: @1 O

5 V/ O4 f9 ?$ I: C2 \3.吉利丁片泡冰水，鮮奶油打至6分發備用。   ^' `% {) f; m& H
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4.餡料1拌勻備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) d& f* h( O) w3 m
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5.餡料2混合煮開後，沖入作法(4)材料中拌勻，再以隔水加熱方式煮至透明呈膠凝狀離火。 ☆夜玥論壇ק  ?( @+ E  r7 u

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# R* y/ r3 Z; @/ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.吉利丁片瀝乾水份加入拌勻融化，完全冷卻後再加入打發鮮奶油拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l" I; u( `. T. S$ V# z

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5 H8 e7 p# u9 b: M1 _5 o1 M  y6 ^9.食用前灑上少許檸檬皮屑，可塗上一層鏡面果膠並用鮮奶油擠花裝飾。
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( [) j2 R6 \$ q3 C/ v5 e【備　註】
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製作派皮時必須以手按壓的方式完成麵糰，否則烤好的派皮會沒有層次，沒有酥鬆感。
1 a6 F' r5 @3 w5 m為了防止派皮烤好變形，可將另一個派盤模型重疊於上，或者鋪上重石烘烤即可。