[甜品] 戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕

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1 m* }& L0 v# }www.ds-hk.net高筋麵粉 144公克
1 F# {8 u% N" c* |8 T5 Jwww.ds-hk.net奶油 144公克 ' \; D+ ~: c; r# m  |
糖粉 101公克
0 P  B7 f* d- f' h1 T9 B' w4 p, d' I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蜂蜜 43公克
" D1 B3 Q* b& t3 J☆夜玥論壇ק乳化劑 4公克
% b4 _& k6 b; [5 [: \( H/ X# K- m; o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 3公克
- S2 R  T& L6 M$ M2 y# n* D奶水 14公克
  H$ _2 q6 f5 n) H8 ?  U全蛋 144公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 G2 K! L0 D( e+ v$ L
蜜之果 34公克
( R; R5 z( n) n  d! Z; J. X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蜂蜜 適量
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【做　 法】
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1.將過篩過的高筋麵粉、糖粉放入攪拌缸中，加入奶油一起以槳狀攪拌器慢速攪拌至無乾粉，再加入蜂蜜、奶水、乳化劑、鹽。☆夜玥論壇ק+ `' h4 T9 x% R6 c
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2.將作法1以中速攪拌至絨毛狀（中間需以刮刀刮缸），繼續攪拌至體積變大、變白，且絨毛狀更長時，再分次加入全蛋繼續攪拌至均勻且麵糊呈光滑細緻狀，最後加入蜜之果拌勻。
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4.待作法3放涼後切片，放入盤中淋上蜂蜜即可。