[甜品] 帕菲戚風蛋糕

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【材　 料】
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全蛋 6顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c/ D; N: y2 [- f4 g) Q- a* O3 W3 \+ b/ l
細砂糖 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ U; w% s) y- {; T: N3 z1 R- g/ r1 h
低筋麵粉 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 g, f% Q4 D5 n) @
乳化劑 15公克
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沙拉油 25公克
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卡士達餡：
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1 s$ b% d/ L  F( m' u( x☆夜玥論壇ק卡士達粉 106公克
/ `, K1 h5 J+ I3 b/ R% X( v$ q☆夜玥論壇ק動物鮮奶油 100公克
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裝飾：
6 Q) G- c. g% ]! s巧克力片 適量
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1.將全蛋及細砂糖用攪拌器打至細砂糖溶解，再加入過篩後的低筋麵粉，繼續打發至完全融合即可。
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2.作法1中加入乳化劑並打發至濃稠狀，再加入牛奶、沙拉油拌勻。
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4.製作卡士達餡時，必須先將鮮奶、卡士達粉拌勻，再加入打發後呈現如乾性發泡狀的動物性鮮奶油攪拌均勻。
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5.將蛋糕體由底部擠入卡士達餡後，再放上利用擠花袋自製的巧克力片即完成。
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【備　註】
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矽膠半圓形耐烤模／12個
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