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[中菜] 椰汁香茅冬粉〔已檢〕

椰汁香茅冬粉〔已檢〕

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1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,再撈出瀝乾水分備用。www.ds-hk.net+ Q# S7 ?0 N, e, @9 f
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2.把冬粉泡入冷水中約10分鐘,即撈出瀝乾水分備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 O4 ^7 p- b/ b- [$ n  O  L
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3.取一碗,將作法1的冬粉放入碗中,再倒入椰汁香茅牛肉湯,撒上蔥花即完成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 a) p  }3 b( r
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【做  法】 ☆夜玥論壇×§# o: |# N/ {0 X  x# \
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1.將熟牛肉切小塊;薑去皮拍碎;紅蔥頭去皮切碎;辣椒切段;香茅切成段並切少許圓片備用。
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2.熱一鍋,加入少許沙拉油,放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘,再放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘,最後加入牛骨高湯及作法1的香茅、辣椒段與椰漿粉。www.ds-hk.net2 Q6 l9 l- z( m2 |( E8 p. j

+ l% M1 D0 `$ p5 [☆夜玥論壇×§3.將作法2倒入湯鍋內,以小火煮約1小時,最後加入所有調味料與椰奶,再煮10分鐘即可。 www.ds-hk.net( A2 g" }. d, h* Z3 n
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