[西菜] 百里香鮭魚派〔已檢〕

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【材　 料】
1 S2 n" I! s/ M- |9 h1 g& C0 M! h+ K% [www.ds-hk.net
, u( g, `+ Z" n0 U6 }  Swww.ds-hk.net鹹派皮 250g
" @: G2 U$ N* L' ^2 a鮭魚 200g
/ C/ g' g# F: C- `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 1.5小匙
9 V  Q- O- X6 w2 M/ `胡椒粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק" U( G, e3 J/ b( ~
百里香 1小匙 ☆夜玥論壇ק! n. U  b* d6 r$ [( E. j
蛋奶液：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 r5 }, _, i! `- i. W/ @* G
高筋麵粉 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x$ u, o1 ^. p: E6 [
鮮奶油 180g
7 _, o' p+ O6 h3 u- @www.ds-hk.net牛奶 180g
( @+ B; @$ Q1 v全蛋 2個
5 t6 K( }. n2 b& T☆夜玥論壇ק蛋黃 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @; g2 P% S; K
黑胡椒粉 1/2小匙
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! M. b# s3 g/ ~: h; K% e6 q1 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將鮭魚以廚房紙巾或乾淨抹布輕輕擦乾水分後，切成小塊狀，再與鹽、胡椒粉、百里香一起醃至入味。
$ V6 X- H' v; Y: l2.將鹹派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，置入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o2 d  g3 s/ Q8 N
3.取一張烘焙紙以隔紙壓鎮石的方式壓在作法2的派皮上，放入200/210℃的烤箱中烤約10分鐘取出，將烘焙紙與鎮石拿起備用。 # N( V. X) w' S
4.將全蛋、蛋黃打散成蛋液，加入黑胡椒粉、鹽拌勻，再加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:43 編輯 ]