[西菜] 百里香鮭魚派〔已檢〕

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【材　 料】
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7 h2 x$ w2 z7 G3 S; q9 a" Iwww.ds-hk.net鹹派皮 250g
1 W: u9 ~( Q3 d( ]$ \8 f6 ]鮭魚 200g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- p, K5 ]+ x; o# b  R
鹽 1.5小匙 www.ds-hk.net6 Y2 D9 \% u7 P, q- v1 b* ^
胡椒粉 1/2小匙
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' X) P, d4 a) `$ l5 t  E( k* R2 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高筋麵粉 1大匙
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牛奶 180g
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蛋黃 1個
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【做　 法】
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7 A/ M0 i# [7 `. f2 i6 i☆夜玥論壇ק2.將鹹派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，置入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。 ☆夜玥論壇ק0 o/ L- p' W0 ~
3.取一張烘焙紙以隔紙壓鎮石的方式壓在作法2的派皮上，放入200/210℃的烤箱中烤約10分鐘取出，將烘焙紙與鎮石拿起備用。
) @  ~2 |# o% t( l2 h( Wwww.ds-hk.net4.將全蛋、蛋黃打散成蛋液，加入黑胡椒粉、鹽拌勻，再加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F9 @6 i4 U( D! C* Y" c3 v
5.將作法1的鮭魚塊平均放在作法3的派皮底部，倒入蛋奶液至派盤的8分滿處，排上蘆筍段後，再放入以180/180℃的烤箱中烘烤約25∼30分鐘即可。 www.ds-hk.net' u6 {9 H* o, l& R5 _/ j( S5 [& B

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: e1 o* F5 I! C% B- V# u& ]【備　註】
& C+ w( o: E5 m' V; Q5 Z) i鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:43 編輯 ]