[中菜] 豆豉鮮蚵

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蒜頭 3粒 www.ds-hk.net' o6 m2 d0 f6 R- `' _' }0 Q; e: H
蒜苗 1支
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$ Q/ g* X. L! Y7 }3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的豆豉、蒜頭末、紅辣椒末及蒜苗段爆香，在加入作法1的鮮蚵及所有調味料輕輕拌炒均勻即可。