[中菜] 金沙扣肉

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【材　 料】
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土司 6片 www.ds-hk.net8 w9 E, N9 Y* u% ~* E6 Y
五花肉 300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N; c7 ~9 G. z
蒜末 3大匙
1 d/ B3 T3 N$ _  K, Z1 r1 u☆夜玥論壇ק青江菜 2棵
$ e  Q# x+ v% O" uwww.ds-hk.net炸油 適量
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【調 味 料】 ) F- {4 \. T$ I* F7 L. A

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醬油 1茶匙
; n( j5 ?! h/ ]2 l( _☆夜玥論壇ק鹽 1/4茶匙
3 T2 B: b1 q1 @: U  F0 J糖 1茶匙
/ F$ }' p4 L! q7 I6 A- g7 P7 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紹興酒 1大匙
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1.土司剝成小塊，放入烤箱烤至金黃色酥脆，取出待涼搓成碎末，備用。www.ds-hk.net! M8 B. z% A! A3 p
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2.五花肉加水，以小火煮30分鐘後取出，表面塗少許醬油待涼。www.ds-hk.net1 f# {# o, }$ K- {% V5 T
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3.燒熱油鍋，以小火將蒜末炸至金黃色澤，撈出瀝乾，接著將作法2的五花肉皮朝下放入鍋內，以小火炸5分鐘，撈出放入冷水中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a1 z# v! v( @7 Z

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5 x. b" X" D! J0 v5 \! L' h8 O5.將作法1的吐司末及作法3的蒜酥，混合鋪在作法4的五花肉上，放入蒸鍋蒸1小時取出。% n4 X& S% x' u" M

, f% h( K! p; l; A6.將作法5的蒸肉倒扣於盤內，青菜燙熟圍邊即可。