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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-26 17:42 顯示全部帖子
早餐香蕉煎餅
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4 W% ^; C% f3 n$ M" n3 O( o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香蕉(1根)、麵粉(1杯)、玉米麵(1/2杯)、雞蛋(3隻)、小番茄(1粒) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ s8 Q5 |4 [8 P3 Q* q, b" z& ^
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" B/ e! [! h( Y/ |3 u: P# I, I. Bwww.ds-hk.net油(5湯匙)、細砂糖(2湯匙)
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1 取一大碗，倒入1杯麵粉、1/2杯玉米麵和1杯清水，調勻成麵糊。
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4 T" k5 M, |$ q$ qwww.ds-hk.net2 打入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻，加入2湯匙細砂糖拌勻入味。
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3 香蕉去皮，切成薄片，放入麵糊中拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 f% W3 n' G: a8 A2 f
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0 ^4 Z s0 [0 J+ k) j: t) t" Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入兩大勺麵糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G$ ?" L1 p& h7 d# l/ i2 X
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6 分别將每塊香蕉餅切成均等的小塊。
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7 將香蕉餅排放於碟中，放上小番茄作點綴，便可上桌。
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1、煎餅的麵糊寧少勿多，份量少的話，煎餅較小塊，會外酥裏嫩；份量過多的話，煎餅容易夾生，不易煎熟。
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2、舀麵糊前，要將沉澱的香蕉片撈起，盡量保持每勺麵糊裏都有香蕉片，這樣吃時才能吃到驚喜哦！
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3、煎餅的火候先大後小，倒入面糊後要改中小火慢煎，開大火容易將餅煎得焦黑變糊。 www.ds-hk.net' ]/ w/ G) x* E6 K
4 Z. I6 c; O1 `4 ]% e+ m4、要讓香蕉煎餅味道更佳，可以加入黃油或牛奶，使煎餅香味更濃，奶香味重。
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