[世界知味] 椰汁紅米糕〔已檢〕

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紅米(150克)、椰漿(5湯匙)、葡萄乾(40克)、小番茄(2粒)
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調料：☆夜玥論壇ק1 j& S  y" p0 ]9 T- @3 }( M
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白糖(3湯匙)
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做法:) x6 ~. W, d4 t* y8 i$ u

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$ x. Y9 p# T6 \$ s, H☆夜玥論壇ק1 紅米洗淨，提前用清水浸泡一晚，瀝乾水分，放入電飯鍋内，注入適量清水煮熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A; f% A1 P* r0 _  D! n

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2 將煮好的紅米舀入大碗中，加入3湯匙白糖攪拌均勻。
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6 {/ b! o4 `% L( N☆夜玥論壇ק3 燒開鍋内的水，放入紅米，加蓋開大火隔水清蒸1小時。
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0 B+ ~5 I% i1 F- p3 }: }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 取一空碗，將蒸至軟爛的紅米舀入碗内。
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5 用勺子盡量將紅米壓平，使紅米不容易散開。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D  Z! I5 v( e; A3 {
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6 將碗中的紅米倒扣於盤中，在紅米邊緣灑上葡萄乾。
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7 擺上小番茄做點綴，淋入5湯匙椰漿，放入冰箱冷藏30分鐘，取出即可食用。
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廚神貼士
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1、椰漿沒有甜味，因此要往紅米中加糖，來增加甜味。www.ds-hk.net4 M- G1 {6 @! Y
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2、紅米一定要用清水浸泡一晚，才容易煮熟；用電飯鍋煮紅米時，水量要稍多一些，否則紅米會太乾身。
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3、蒸製紅米期間，要留意鍋内的水量，待其快燒乾時，添入適量開水便可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 o8 n# l# T. c
　　
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# d& b5 L/ z. z# G% D6 L: r4 d! obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　
& t% ^) u# e% h6 G4 Cwww.ds-hk.net5、想讓紅米更具有黏性，可以摻點白糯米同蒸，使紅米糕不容易散開，口感更有彈性。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 R2 A! C. W+ h6 O/ A/ \
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