[中菜] 京味雞肉卷

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材料：
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(這個份量只可以做5張餅) 餅可以多做幾張的,放在室溫可以存兩天,要包肉,包菜吃都行最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ]0 M# y. Z5 v* q1 ]; a

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餅皮：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r- ]) b- |' n. H$ }  J+ y" W, j3 F9 [

9 y0 L& X1 t! T/ m4 O$ @中筋麵粉 70克  土豆澱粉 30克  溫水 50克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C% t0 o$ u$ i# y. i

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餡料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 k' P5 y, Y6 h5 N- w5 l4 X! j

) j4 J: c5 Q) z' A: s$ i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞腿兩隻  紅蘿蔔 100克  青瓜 200克 京蔥白 1顆  嫩生菜 5張  
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調味料：
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料酒1大匙，生抽1大匙，甜麵醬2大匙，蜂蜜1茶匙，煎雞的油1茶匙即可
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要帶出去做便當，或是郊遊的呢，就要按以下的方法做。。這樣才不會吃的漏的滿地都是，當然内餡就不如上面直接卷的多了， 圖下忘記放生菜拍了，要先放一片生菜的。
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01.雞腿兩隻，去骨取肉用料酒1大匙，生抽1大匙醃製20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T8 \# |1 b2 T3 v- y4 s4 O
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02.中筋麵粉+土豆澱粉混合
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9 v9 q: X! s9 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區03.加入適量溫水，用筷子攪拌成雪花狀www.ds-hk.net4 ?8 i- `2 |4 {* u# t$ a* k
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04.用手和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛二十分鐘
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. W0 Y, o7 v2 l2 y" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區05.搓成長條後，切成小段
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06.用手按成餅形。* i/ I" d1 j! [" I

6 E, n( T" i" U07.用擀麵仗擀成薄的圓餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 k& `; x- {! a
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08.平底鍋燒熱，用中火放上餅皮。
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10.烙好的餅皮要還是很柔軟的，以下是我用手捏過
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12.鍋内放薄薄的一層油，中火將雞肉放入煎至兩面金黃色，取出放涼切件。
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13.最後準備好生菜，餅皮，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段☆夜玥論壇ק$ U- P4 B, t6 p* _. H' A

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, T3 ]" o; {8 z) b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區15.餅皮放最底下，鋪上生菜，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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0 A( r- @7 f1 J6 R- G. T☆夜玥論壇ק16.最後淋上一層蒸好的甜麵醬。
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! x" K! u, p3 D- I- R2 [0 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區17.卷起即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w7 z$ f! X1 n
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小竅門：
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1.將中筋麵粉和土豆澱粉以7：3的比例和成的麵糰，麵糰會變的很柔軟，隔夜後也不會變硬☆夜玥論壇ק4 m! y8 {& [! X3 E
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2.甜麵醬加一點蜂蜜蒸過後，可以去除酸味並且更添風味。
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01.餅可以做大一點，這樣卷的時侯比較好卷
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02.這種做法，除了放雞肉也可以放豬肉) |7 Q2 y+ K% C/ W1 H$ g! G
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03.記得蔬菜類都是生吃的，在切的時侯一定要用水果切板和刀切，不要用切過肉類的菜板切。生菜也要最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# A7 b" [6 d* S/ [$ I

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