[甜品] 酒釀餅

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【材　 料】   b8 w) s+ B+ E7 @; H& u7 H- K7 v
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1.中筋麵粉 400公克
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小蘇打 2公克
" Y1 Q% E* W  e! I& M" L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 20公克 / @1 t' j1 Q2 g$ e7 g
酒釀 100公克
6 x) T2 A1 M5 B- Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油 30公克 ☆夜玥論壇ק9 n8 H' x% Z: |9 r( P# U3 S3 ~
3.紅豆沙 500公克 0 W3 U; a8 O, A. j( O9 V1 R7 k
www.ds-hk.net6 C8 K: n2 T3 H/ l1 i+ J9 a' F
【做　 法】 ☆夜玥論壇ק0 n, B0 A/ G/ f4 P( |6 @& b

4 g. b! e% b9 ywww.ds-hk.net1.將中筋麵粉過篩，放置在工作台上築成粉牆。
7 ~3 S2 o; ~! s0 n! |www.ds-hk.net2.將酵母粉與水拌勻，倒入粉牆中，再加入材料2揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。 www.ds-hk.net. v+ ?( H7 L; @" Z1 z7 P
3.將紅豆沙分割成每個30公克，搓圓為內餡備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 a/ M2 S: @! r4 Y! w( i! E
4.將發好的麵糰分割成每個45公克，搓圓再桿成圓片，包入豆沙餡，再壓平成大約8∼10公分大小的圓形，收口朝上，間隔排入烤箱，用上火200℃、下火170℃，烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。